Saisonkalender Dezember

Saisonkalender Dezember

Der magische Monat Dezember hält mit tollen Weihnachtsmärkten und vielen Feiertagen einige Überraschungen für uns bereit. Jetzt riecht es überall nach feinen Plätzchen, Lebkuchen und Glühwein. Natürlich will ich euch im Saisonkalender Dezember auch ganz besondere Rezeptideen für diesen besinnlichen Monat geben.

Rezeptideen im Dezember

Bei einer Weihnachtsgans auf dem festlichen Tisch läuft allen Gästen das Wasser im Mund zusammen. Die Zubereitung ist zwar meist aufwändig, aber es lohnt sich. Dazu Rotkraut und Kartoffeln zubereiten und ein vollwertiges und gesundes Menü ist serviert. Auch Reh und Hirsch sind saisonale Fleischsorten aus den umliegenden Wäldern. Mit einem hochwertigen Wein rundet ihr das Festtagsmenü gekonnt ab. Der Saisonkalender Dezember enthält viele festliche Gerichte trotz einer bescheidenen Auswahl an frischen Zutaten.

Das Dessert

Auch die Desserts im Dezember dürfen etwas aufwändiger sein. Ein tolles Tiramisu zu Silvester oder Bratäpfel an Heilig Abend werden garantiert für gute Stimmung sorgen. Und da die Adventszeit ohne Plätzchen irgendwie langweilig wäre, werde ich euch zeigen wie ihr süße Haselnuss-Stangen, Halb & Halb Plätzchen, Cookies und vieles mehr backen könnt.

Saisonkalender Dezember:

Um euch die Suche nach den passenden Früchten, Gemüsen und Rezepten zu ersparen habe ich im folgenden Monatskalender die wichtigsten Eckdaten zusammengefasst, und natürlich auch hier im Blog die entsprechenden Tipps & Tricks gesammelt. Durch einen Klick auf die jeweilige Frucht oder Gemüse erhaltet ihr alle Rezepte in diesem Blog, die diese Zutat enthält. Natürlich freue ich mich wenn ihr mir über das Kontaktformular eigene Rezepte zusendet, die ich dann gerne hier veröffentliche.

Genießt den letzten Monat des Jahres und die vielen Leckereien und freut euch schon jetzt auf´s neue Jahr!

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