Tiramisu

Tiramisu

Egal ob zu Weihnachten oder Silvester, das Tiramisu ist ein besonderes Dessert, das zu jeder Festlichkeit passt. Damit ihr zu den Feiertagen alle Zutaten rechtzeitig besorgen könnt, stelle ich euch heute ein einfaches Rezept für die italienische Köstlichkeit vor.

weiterlesen Tiramisu

Süße Kastanien

Kastanien

Schon seid Oktober haben die leckeren Kastanien Saison. Bevor der erste Schnee fällt, wollte ich euch ein Rezept für eine süße Varianten vorstellen. Mir läuft jedes Mal das Wasser im Mund zusammen, wenn ich nur an den Genuss denke! Viele von euch werden diese Köstlichkeit aus der Kindheit kennen. Denn süße Kastanien wurden in vielen Haushalten aufgetischt. Mmhh…lecker! weiterlesen Süße Kastanien

Holunderbeeren mit Frischkäse Rezept

Holunderbeeren

Im Herbst haben die vielseitigen Holunderbeeren wieder Saison und ich habe mir mal ein Dessert Rezept überlegt, das relativ einfach zuzubereiten ist. Gerade wenn ihr Gäste bekommt, macht sich dieses dekorative Dessert super auf dem Tisch. Aber es sieht nicht nur gut aus, sondern zergeht auch auf der Zunge! Holunderbeeren findet ihr übrigens oft wild wachsend am Straßenrand. Übrigens – früher pflanzte man den Holunder zum Schutz gegen böse Geister und gegen  Blitzeinschlag rund um sein Haus :)

weiterlesen Holunderbeeren mit Frischkäse Rezept