3 empfehlenswerte Grillbücher – von Beef! bis Weber

Grillbuecher

Mit den Vorbereitungen auf die nächste Grillsaison kann man ja nicht früh genug anfangen. Zur Inspiration habe ich drei Grillbücher arrangiert, die auch euch als praktische Nachschlagewerke dienen können. Viel Spaß beim Stöbern!

Steaks: Meisterstücke für Männer

Dieses Buch stammt aus der Kochbuchreihe der Beef!, dem ersten Kochmagazin für Männer. Das Magazin ist bekannt für ausgezeichnete Inhalte rund um High-End-Küchenzubehör, innovative Grills, Kochtechniken, Trends und spannenden Geschichten aus der internationalen Food-Branche. Mit der Kochbuchreihe zum Magazin wurde das Portfolio um hervorragende Lektüre für Männer ergänzt. In „Steaks: Meisterstücke für Männer“ steht alles, was Mann wissen muss, um saftige Steaks der Spitzenklasse zu zaubern. Wer dieses Buch gelesen hat, kennt die besten Fleischstücke, Cuts sowie Zubereitungstechniken und muss sich nie wieder über zähe Schuhsohlen ärgern.

Burger Unser: Das Standardwerk für wahre Liebhaber

Burger sind etwas Wunderbares und so unfassbar vielfältig. Grund genug sich etwas intensiver mit der Thematik zu beschäftigen. Im Standardwerk „Burger Unser“ wird jede Menge Wissenswertes erläutert, das gutes Gelingen garantiert. Im Theorieteil erfahrt ihr alles, was ihr über das richtige Fleisch, Beilagen, Saucen und Buns (Burgerbrötchen) wissen müsst. Das Spektrum der Rezepte reicht vom Klassik-Burger über den „Lord Bacon“ bis hin zum „Imperator“. Ein tolles Buch, das anhand brillanter Fotos Lust auf Abwechslung macht und mit dem ihr die bunte Burger-Welt abseits von Cheeseburger und Co. erobert.

Weber’s American BBQ: Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA

In Weber’s American BBQ nimmt Bestsellerautor und BBQ-Profi Jamie Purviance uns mit auf eine atemberaubend leckere Reise durch die Heimat des Barbecues. Tipps zum Zubereiten mit Smoker, Rezepte für butterweiches Fleisch und Spezialitäten aus New York sowie North Carolina sind nur ein kleiner Ausschnitt aus dieser empfehlenswerten Lektüre für echte Grillfans. Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert, Schwein, Lamm, Geflügel oder Seafood: Hier ist für jeden etwas geboten.

Auch als Geschenk sind die genannten Grillbücher einen Blick wert!

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