Tomatensugo Aurora Rezept

Tomatensugo Aurora

Um die Auswahl abzurunden, findet ihr im heutigen Beitrag ein Tomatensugo Aurora Rezept. Es zeichnet sich durch das Verfeinern mit Sahne und Frühlingszwiebeln aus. Genau wie Arrabbiata oder Puttanesca könnt ihr dieses Sugo zu diversen Nudeln kombinieren. Verwendet am besten ausschließlich besonders aromatische Tomaten, um von einem intensiven Geschmack zu profitieren. weiterlesen Tomatensugo Aurora Rezept

Chili con Carne Rezept

Chili con Carne

Ihr wollt euer neu erlangten Wissen zu Chilischoten und dem Dutch Oven direkt anwenden? Dann ist das heutige Chili con Carne Rezept genau das Richtige. Das Rezept, das im Süden der Vereinigten Staaten seinen Ursprung hat, enthält frische Chili und kann nach Bedarf entweder auf dem Herd oder klassisch im Dutch Oven gekocht werden. weiterlesen Chili con Carne Rezept

Kochen im Dutch Oven – Infos und Tipps

Dutch Oven

Diejenigen unter euch, die das Ursprüngliche bevorzugen, werden das Kochen im Dutch Oven mögen. Schon die Cowboys haben früher in diesem klassischen Topf aus Gusseisen ihr Chili con Carne zubereitet. Was könnte also schöner sein, als am Lagerfeuer zu sitzen, im Dutch Oven zu rühren und den leckeren Geruch von Essen zu genießen? Eben, und genau deshalb habe ich euch Infos und Tipps zum Kochen mit dem Dutch Oven zusammengetragen. weiterlesen Kochen im Dutch Oven – Infos und Tipps